洋县双亚周大黑有机食品有限公司扎根洋县黑米特色产业沃土，依托当地得天独厚的有机农业资源，坚守科技兴企、创新提质发展理念，摒弃传统农业企业单打独斗的发展模式，主动搭建高校、科研机构协同创新平台，走出一条特色农产品科技化、产业化、品牌化发展新路径。企业以“周大黑稻米深加工技术研发中心”“特异稻米创新产业联合体”为创新核心载体，聚焦黑米品种培优、精深加工技术攻坚两大核心方向，持续推进产学研深度融合。通过校企协同聚力攻坚，成功选育黑米、红米优质新品种6个，打造黑米葛根酵素、黑米肽蛋白饮、黑米多肽代餐粉等7大类72余款高附加值深加工产品，累计申请专利30余项，制定备案企业产品标准12个。系列创新产品上市后市场反响热烈，带动企业年销售收入达到1.4亿元，黑米深加工产品占比持续提升，有效带动当地黑米种植户年均增收1000元以上，彻底破解传统黑米产业品种退化、加工粗放、附加值偏低等行业痛点，以科技创新激活产业发展新动能，成为陕南特色农业企业校企协同创新的标杆典范。

强化政策引领，筑牢科技创新坚实保障

国家层面，《中共中央国务院关于促进民营经济发展壮大的意见》明确部署，全方位支持民营企业提升科技创新能力，鼓励企业加大研发投入，开展关键核心技术攻关，为民营农业企业走科技化发展道路提供了根本遵循。省市紧扣创新驱动发展战略，依托秦创原创新驱动平台，统筹加大对农业科技企业的项目支持力度，对符合公司农产品精深加工等科研项目给予专项资金扶持。县发改局（科技局）主动靠前、精准服务，积极搭建校企合作交流平台，统筹整合创新资源，强化项目指导、技术对接等全流程服务，持续优化科技创新生态，鼓励企业建设研发平台、开展产学研合作、实施科技项目，帮助企业解决创新过程中遇到的技术、人才等实际问题，不断提升企业科技创新能力和产业发展水平，为企业走协同创新、科技兴企之路提供了坚实保障和强劲动力。

聚焦痛点短板，锚定协同创新发展方向

作为深耕黑米全产业链的本土农业企业，洋县双亚周大黑有机食品有限公司在发展中遭遇了多重瓶颈，仅凭企业自身难以突破，这也成为企业选择校企协同创新的核心动因。在品种培育端：传统黑米品种产量偏低、口感不佳、抗病抗逆性不足。在加工生产端：长期依赖初级加工，产品结构单一、附加值不高，难以匹配多元化市场消费需求。在人才支撑端：农业育种、食品加工、科研管理等专业人才匮乏，自主研发能力薄弱。面对痛点、难点，企业清醒认识到，只有跳出“单打独斗”的传统模式，走校企协同创新之路，整合高校科研资源与企业产业发展优势，才能系统性破解发展困局。为此，企业明确了三大协同创新核心方向：一是以品种培优筑牢产业根基：联合高校开展黑米、红米等特种稻优质新品种选育，破解传统品种退化、品质不稳的问题，夯实原料供给基础。二是以精深加工激活产业动能：聚焦黑米深加工技术攻关，开发高附加值新产品，延伸产业链条，推动产品从“初级农产品”向“高附加值终端消费品”升级。三是以人才强企厚植创新底气：依托高校人才资源与学科优势，联合引育专业技术人才、共建实训实践基地，补齐人才短板、强化研发力量，为企业持续创新提供坚实人才支撑和智力保障。

深化校企联动，构建协同创新实践体系

省内高校院所在特色作物育种、食品精深加工、营养功能研发等领域，拥有深厚的科研积淀、领先的技术成果、完善的实验设施和专业的人才团队，具备极强的科研攻关与技术创新实力。但高校科研成果要真正转化为产业动能，亟须依托本土企业的生产、市场和产业经验，打通“实验室到生产线”的“最后一公里”。洋县双亚周大黑有机食品有限公司扎根黑米产业一线，拥有成熟的种植基地、稳定的产业链条、完善的市场渠道和丰富的产业实践经验，具备快速实现技术成果规模化、市场化的载体优势，但在品种改良、精深加工、人才支撑等方面存在明显短板，自主研发能力难以支撑产业升级需求。双方优势高度互补、供需精准对接。在此基础上，公司与陕西师范大学、陕西理工大学长期建立稳定合作关系，围绕黑米品种选育和深加工技术开展联合攻关：在品种选育上，成功选育双亚1号、双亚红香2号、双亚香4号等黑米、红米优质新品种6个，显著提升黑米和红米产量与品质；在深加工技术上，与陕西师范大学食品学院和陕西理工大学合作，研发黑米葛根酵素、黑米肽蛋白饮、黑米多肽代餐粉等7大类72余款高附加值产品，有效破解了产品结构单一、附加值偏低的痛点。合作过程中，双方创新构建了权责清晰、风险共担的协同机制，形成“研发—生产—反馈—优化”的闭环链条；同时通过协议明确利益分配与风险共担，在市场推广阶段协同研判，及时调整方向、优化策略，既发挥了各自优势，也保障了合作的稳定性与持续性，真正实现了“1+1>2”的协同效应。

提炼工作成效，打造产业创新标杆范式

洋县双亚周大黑有机食品有限公司在校企合作实践中，积淀了丰硕且宝贵的成功经验，为陕南特色农业企业协同创新提供了可复制、可推广的实践路径。一是明确合作目标是成功基石。合作前，公司深度调研市场动态与自身发展诉求，与高校、科研机构协同制定清晰精准的合作目标，为合作开展筑牢根基。二是构建高效机制是关键支撑。公司与合作方创新搭建“产学研”协同模式、人才培养交流机制及利益风险共担机制，实现资源最优配置、人才双向流动与合作稳定推进。三是强化人才培养是重要保障。依托人才培养交流机制，公司与高校紧密联动，系统培育大批高素质专业人才，构建起一支精英人才队伍，为企业长远发展注入坚实智力动力。四是深化沟通协调是必要保障。合作全程中，公司与合作方保持密切联动，及时高效解决各类问题；面对技术瓶颈、市场波动等挑战，各方协同商讨解决方案，确保合作项目稳步推进。