为推动茶产业高质量发展，西乡县茶产业发展中心组织科技特派员团队，深入全县开展春茶生产提质增效专项技术指导。通过“理论+实操+诊断”模式，帮助茶叶加工厂提升标准化生产水平。
在各个茶叶加工厂，科技特派员们针对杀青、揉捻等关键工序展开精准指导。通过现场调试智能温控设备，指导工人按鲜叶含水率动态调整锅温，创新“分段式揉捻法”提升条索紧结度，茶叶合格率提高了。各加工厂负责人表示，技术团队不仅解决设备参数设置难题，还建立了鲜叶分级、工艺匹配管控体系，茶叶品质得到有效提升。
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