近日，为推动勉县县茶产业高质量发展，提升茶叶加工水平，丰富茶叶产品种类，勉县法人科技特派员茶叶产业技术推广中心在勉县元墩镇唐湾村域茗公司举办了“汉中蜜黄及花果香红茶加工技术培训会”并圆满结束。全县茶企负责人和技术骨干50余人参与了此次培训。

此次培训会邀请了汉中市茶业发展中心领导及茶叶体系岗位专家详细讲解了汉中蜜黄、花果香红茶两款茶叶的品质特点、市场前景等。培训过程中，汉中市茶叶体系岗位专家、市茶业发展中心副主任刘懿按照汉中蜜黄、花果香红茶的加工工艺流程和步骤，边操作示范，边讲解技术原理。培训期间，专家还对参训学员带来的茶样进行了茶叶感官审评、点评，对每支茶样的优点和存在的问题逐一指出，并分析原因，同时解答了学员在茶叶生产中遇到的技术问题。

通过此次培训，丰富了勉县茶叶加工人员的理论基础，提高了实践经验，促进了茶叶加工技术水平的提高，对普及汉中蜜黄和花果香红茶加工技术，提高了勉县夏秋茶的开发利用率，延长茶叶生产时间，提升全县茶产业的经济效益，具有重要的推动意义。