为破解天麻产业发展瓶颈,激活特色产业发展新动能,6月3日至6月5日,中国医学科学院药用植物研究所天麻领域权威专家郭顺星研究员赴略阳县,深入田间地头、产业园区开展实地调研与技术指导,精准为全县天麻、山慈菇产业发展把脉问诊、破解难题,助力产业规模化、标准化、品牌化发展。
郭顺星研究员一行先后前往兴州街道大坝村、五龙洞镇三川村及县经济技术开发区,聚焦天麻育种、蜜环菌选育、深加工产品研发等核心关键环节开展调研指导。每到一处,专家团队详细摸排了解企业在种植技术、科研创新、产业升级过程中遇到的痛点难点,针对企业、种植户提出的技术难题开展面对面答疑解惑、手把手实操指导,精准破解产业发展技术堵点。
实地调研结束后,在略阳县科技局召开科技成果转化暨产学研合作签约座谈会。座谈中,郭顺星研究员充分肯定略阳县天麻产业深耕多年的发展成效。他指出,1997年,徐锦堂老先生扎根略阳,成功研究并推广天麻有性繁殖技术,实现天麻人工种植技术突破性飞跃,让略阳成为全国天麻产业发展的标杆典范。近三十余年来,略阳县持之以恒、久久为功深耕天麻特色产业,持续夯实产业根基,产业发展质效稳步提升。作为徐锦堂老先生的入室弟子,郭顺星老师长期深耕天麻科研领域,对略阳天麻产业怀有深厚情怀。他表示,将接续传承恩师遗志,践行“让略阳扛起全国天麻发展大旗”的嘱托,全力助推略阳天麻产业再次腾飞,引领全国天麻产业发展。
郭顺星教授分析认为,天麻兼具药品、保健食品、新食品原料多重属性,产业开发潜力巨大、前景广阔,但目前略阳天麻深加工层级不高、产品附加值偏低,产业价值尚未充分释放。针对后续发展,他提出,略阳要坚持科学引领+技术渗透,开展面向产业应用的基础研究,促进天麻等特色资源产业化开发。要持续抓好天麻“两菌”提纯复壮工作,从源头提升天麻品质与种植效益;立足天麻药理特性、有效成分及功能优势,精准锚定市场定位,聚焦消费者多元化需求,研发推出高附加值功能食品和大健康产品。
会上,郭顺星研究员与县天麻研究院、科源丰农业发展有限公司等5家本地重点天麻企业签订技术服务合同,搭建起高效稳定的产学研合作平台,为县域天麻产业转型升级注入硬核科技力量。
自去年以来,略阳县科技局精准借力郭顺星教授科研资源,为我县天麻技术革新赋能添智,成功引进优质天麻“两菌”母种,规模化生产3000套试验菌种,在西淮坝镇、五龙洞镇、兴州街道等海拔700至1500米的天麻主产区梯度布局试验种植区域,系统开展蜜环菌提纯复壮对比试验,持续优化菌种性能、完善栽培技术,从种源端夯实天麻产业优质发展根基。

此次产学研签约合作落地,标志着略阳天麻产业正式迈入“科技赋能、创新驱动、提质增效”的全新发展阶段。下一步,略阳县将以此次合作为契机,深化与顶尖科研团队的常态化、深层次合作,持续推进菌种选育、品种引进、产品研发等重点领域,推动天麻产业由“规模种植”向“品质优、品牌响、效益高”转型升级,让小天麻成为带动群众增收致富、助力乡村全面振兴的大产业。
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