10月29日，在略阳县科技局会议室对新研发的两款天麻复合饮品进行了现场品鉴，来自企业、中年和青年等不同年龄阶段的11名代表对天麻铁皮石斛复合饮品、天麻西洋参复合饮品2款新产品进行现场品鉴，为产品配方优化和科技成果落地转化建言献策。

品鉴现场，代表们按照评价表，从外观色泽、香气、甜味、苦涩感、整体适口接受度等方面逐项打分，并针对配方B、配方D在稀释2倍、3倍、5倍、10倍条件下的入口感受、回味、优缺点进行详细记录。大家认真品尝、交流感受，从消费者视角提出改进意见，为产品后续优化提供第一手参考。

据悉，这是我县与中国中医科学院中药研究所开展产学研合作，实施“略阳道地药材品质提升工程”取得的阶段性成果。双方围绕天麻、杜仲等道地药材药食同源方向，联合开展新产品研发，目前已研发出天麻铁皮石斛复合饮品、天麻西洋参复合饮品2款新产品，旨在以科技赋能道地药材产业延链补链，提升略阳天麻品牌影响力。

此次品鉴活动既是一次新产品“接受度测试”，也是推动科研成果从实验室走向市场的重要环节。下一步，我县将会同科研院所梳理品鉴意见，持续优化产品配方和工艺，加快天麻新研发饮品落地转化，以产学研深度融合助推道地药材产业高质量发展。